Gâteau aux pommes allégé

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C’est un gâteau que je fais souvent et que j’adore ! Il est moelleux, parfumé et surtout, il ne te fait pas culpabiliser à chaque bouchée car il est très léger. C’est en fait une base de gâteau au yaourt que j’ai allégée en sucre et matière grasse.

Autre avantage de ce gâteau : il est très facile à faire, un jeu d’enfant !

Prêt(e) à te régaler ? Il te faudra :

  • 1 yaourt nature 0%
  • 1/2 pot de sirop d’agave ou de stévia
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 pots de farine
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c à c de fleur d’oranger
  • 1 c à c de cannelle ( si tu aimes ça )Vider le yaourt dans un saladier. Ajouter le sirop d’agave, le sucre vanillé et les œufs. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Ajoutez l’huile, mélanger puis rajouter la fleur d’oranger et la cannelle.  Mélanger le tout, mettre dans un moule à gâteau et enfourner 40 min à 180°C.

 

 

 

 

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